5月頃、レモンは甘い香りのする白くて可愛らしい花を咲かせます🍋
庭の鉢植えで育てた「オーガニックなレモン」と「マヌカハニー」について、多くの反響がありましたので記事を再投稿します。
※こちらは2018年4月2日に投稿した記事です。
木々が芽吹き始め、
とても心地のいい気候になってきました♪
現在、船橋住宅展示場にあるLOHAS gardens plusではお庭のリニューアルをしています♪
新しい仲間たちが来るのが、とても楽しみです♪
先日、自家製レモンのハチミツ漬けをいただきました♡
ビンもかわいい♡
こちらに使われているレモンは、
お庭で大切に育てられた
完全オーガニックです♡
みんな 個々に個性が出ていて
愛着がわきます♡
オーガニックならではの楽しみです♡
実は、このレモン達･・･ プランターで育てられております!!
地植えにすると、根っこが自由に広がって 栄養をたくさん取れるので、 付ける実の数は増えますが、 プランターでも、こんなに立派に実を付けます♡ 黄色くなってくると 市販のレモンでは、味わうことの出来ない さわやかなレモンの風が、お庭を包みます♡ お庭掃除も、気持ちのいい
素敵な時間になります♪
蓋を開けてみると・・・
甘いハチミツとさわやかなレモンの香りです♡
このレモンのハチミツ漬けに使われているハチミツは
マヌカハニーと、イタリア産オーガニックのハチミツで作られています♪
マヌカハニーは、とても抗菌力の強いハチミツなので
風邪予防などには、うってつけです♡
そして体にだけでなく、
地球にもやさしいオーガニック♪
そんな、お庭で元気に育ったオーガニックレモンと、
抗菌力の強いマヌカハニー、
体にやさしいオーガニックのハチミツのブレンドで作られた、
レモンのハチミツ漬け♡
なんだか、インフルエンザまでも撃退してくれそうです♡
♡美味しい飲み方♡
ミントとソーダでレモネードミント♪
こちらのミントも自家製ミントで
とてもいい香りです♡
ミントはたっぷり♪
これくらい入れると、とってもおいしい♡
ホットレモネード♪
ハチミツを、お湯に溶いていただきます♡
早速、スタッフ達と休憩中に頂きました☆
お湯を入れると、更に香りが立ちます･･･♡
色も、鮮やかなオレンジ色でキレイです♪
ハチミツは、とっても甘いイメージですが
頂いてみると、甘くコクのあるマヌカハニーの風味の後
レモンのさわやかな香りが抜け、
後味がすっきりとしていて
とても気分がリフレッシュします♡
はちみつレモンを頂きながら
テラスで本をペラペラ･･･
フランス語で桜の木はcerisier「スリジエ」
と言うらしいです♪
満開の桜の下、
お散歩をしているご年配のご夫婦、
遊んでいる幼稚園の子供たち
いつもの風景を、特別な風景に変えてしまう桜の存在感は、
まさに圧巻で、とっても晴れやかな気分にさせてくれます♡
お花が与えてくれる感動、
影響力の大きさを再認識させられました♡
♡おまけの一コマ♡
LOHAS gardensのくらら常務♡
満開の桜に囲まれて、ご機嫌さんです♡
